臭豆腐制作方法来源: 作者: 发布时间:2018-07-25 14:19:03 浏览量:0次
配料:
1,将豆腐整体在开水里烫一下。
2,将豆腐切成小块放在一个滤网上。
3,找个重东西压着这些豆腐,让它尽可能的去除水份,大概要一夜。
4,第二天把两块臭豆腐捏成泥,记得带手套哦!
5,然后用臭豆腐泥涂抹每一个豆腐的所有面!
6,涂抹好之后放入密封盒密封一天就可以啦!
7,炸好后配着#臭豆腐蘸酱
1,别倒入臭豆腐的汤哦!真的,腌制出来会好咸哦!
2,臭豆腐炸老一些,一出锅就迅速淋上蘸汁也会有非常不错的口感哦!